Die Regi­on Rhein-Saar ist bekannt für ihre male­ri­schen Streu­obst­wie­sen, die eine wich­ti­ge öko­lo­gi­sche Funk­ti­on erfül­len und ein leben­di­ges Erbe der regio­na­len Land­wirt­schaft dar­stel­len. In die­sen Wie­sen gedei­hen Obst­sor­ten wie Äpfel, Bir­nen, Zwetsch­gen und Mira­bel­len, die in klei­nen, fami­li­en­ge­führ­ten Abfin­dungs­bren­ne­rei­en zu edlen Obst­brän­den ver­ar­bei­tet wer­den. Die­se Brän­de sind das Resul­tat einer lan­gen Tra­di­ti­on der Obst­ver­ar­bei­tung und spie­geln das hand­werk­li­che Kön­nen der Bren­ner wider.

Die Her­stel­lung die­ser hoch­wer­ti­gen Edel­brän­de erfor­dert viel Erfah­rung und Fin­ger­spit­zen­ge­fühl, was sich in der Klar­heit und dem inten­si­ven Aro­ma der Spi­ri­tuo­sen wider­spie­gelt. Jede Frucht bringt ihren eige­nen Cha­rak­ter mit und macht den Brand zu einem ein­zig­ar­ti­gen Genuss.

War­um als Abfin­dungs­bren­ner Mit­glied wer­den? Pro­fi­tie­ren Sie von einer star­ken Gemein­schaft, die den Aus­tausch von Wis­sen und Erfah­run­gen för­dert. Wir leis­ten Hil­fe­stel­lung in den ver­schie­dens­ten Fra­gen zum The­ma Abfin­dungs­bren­nen. Durch die Mit­glied­schaft sichern Sie sich Zugang zu exklu­si­ven Res­sour­cen und Unter­stüt­zung bei der Ver­mark­tung Ihrer Pro­duk­te. Tra­gen Sie so aktiv zum Erhalt und zur För­de­rung der tra­di­ti­ons­rei­chen Streu­obst­wie­sen bei, was Ihre Posi­ti­on als nach­hal­ti­ger und qua­li­ta­ti­ver Pro­du­zent stärkt. Gemein­sam kön­nen wir die kul­tu­rel­le Bedeu­tung des Abfin­dungs­bren­nens bewah­ren und wei­ter­ent­wi­ckeln.

Als För­der­mit­glied unter­stüt­zen Sie die Tra­di­ti­on und Qua­li­tät der Edel­brän­de und för­dern aktiv den Erhalt der Streu­obst­wie­sen und der kul­tu­rel­len Land­wirt­schaft. Sie tra­gen zur Bewah­rung die­ser ein­zig­ar­ti­gen Kul­tur­land­schaft bei und wer­den Teil einer star­ken Gemein­schaft, die Tra­di­ti­on und Natur schätzt und das regio­na­le Hand­werk mit ihren Pro­duk­ten stärkt.
 

Mag­da­le­ne Väth-Kirsch
1. Vor­sit­zen­de