Brand neu gemixt

Die Bar­kee­per der legen­dä­ren Schwarz­wald Bar Bri­ga­de prä­sen­tie­ren Ihnen in die­sem Buch bekann­te und weni­ger bekann­te, doch immer aus­ge­zeich­ne­te Bren­ner aus dem Länd­le und stel­len deren Spit­zen­pro­duk­te vor.

Stärkehaltige Rohstoffe für die Brennerei

Die­ses Buch bie­tet Klein­bren­nern und Spi­ri­tuo­sen­in­ter­es­sier­ten einen umfas­sen­den Ein­blick in die Ver­ar­bei­tung stär­ke­hal­ti­ger Roh­stof­fe.

Marketing für Brenner

Erfah­ren Sie, wie ein erfolg­rei­cher Mar­ke­ting­plan aus­sieht, wor­auf es beim Ver­kaufs­ge­spräch ankommt, wie Sie posi­ti­ve Kun­den­er­leb­nis­se schaf­fen und war­um Net­wor­king so wich­tig ist.

Das macht GIN!

Die­ses Buch zeigt fun­diert und pra­xis­nah, wie die Her­stel­lung von Gin und Geist gelingt.

Schnaps brennen

Die­ses Buch ver­mit­telt kom­pak­tes Grund­la­gen­wis­sen für Ein­stei­ger und wert­vol­le Infor­ma­tio­nen für erfah­re­ne Obst­bren­ner.

Technologie der Obstbrennerei

Die neue Auf­la­ge des Buches gibt Ihnen einen umfas­sen­den wis­sen­schaft­lich basier­ten Über­blick über die Her­stel­lung von Obst­de­stil­la­ten.